復興への応援ソング(福島)を聞いて下さい。

福島のシンガーソングライター 「ave」 福の歌

http://www.youtube.com/watch?v=M_U1WB7fq7o&feature=related

☆福島盆地☆
kousaku (3).JPG


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2010年11月08日

いわき講座

野菜でアンチエイジング 11月

   〜野菜を食べて体の中から若返り〜

今回はO氏が“マコモタケ”“アロエベラ”“ヤーコン”について食べ方

などを紹介していただきました。


コピー 〜 講座 043.jpg

実は私も初めてアロエベラの刺身をいただきました。(すごい粘りです)

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今回の食材はとても体に良さそうな物ばかりに見えてきます。

その他旬の柿や貴重品種の“こうとく”リンゴなどの試食をしました。
中でも「太秋」は東京では1個1万円もする事もあるそうで、・・・・みんなで確かに
この中では1番美味しいが、1万円は・・・・・?。

その後に柿のなま酢やヨーグルト・蜂蜜添えのデザートなどを試食しました。


コピー 〜 講座 036.jpg  コピー 〜 講座 038.jpg

K氏による食べることにより、体の中でどのように吸収されていくのかなどを

絵を書いて説明していただきました。

結構知っているようで、わかっていない事が沢山ありました



コピー 〜 講座 042.jpg


posted by ベジチカ at 20:55| Comment(2) | 講習会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ベジチカ 様

アロエベラ、私も食べてみたいですねー。
先日、知り合いからマイクロトマトをいただいて
初めて食べました。
小さくても味はしっかりトマトでしたが、なにぶん大きさが大きさなだけに
食べた気になりませんでした。
生産地は愛知県の西三河のほうだったと思います。
Posted by hiro at 2010年11月09日 11:28
hiro様

久しぶりですね!
そちらは坂本竜馬で活気がありそうだね。
マイクロトマトは仁木町でも作っている方がいましたよ。
東京のレストランなどでは主に飾りだけど、普通に食べれるので
人気があるようです。
hiroの実家のトマトが一番うまいよ!
Posted by ベジチカ at 2010年11月09日 19:33
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