野菜でアンチエイジング 12月
3回目の講座は「リンゴ」と「さつま芋」を中心にアンチエイジングの話をしました。

リンゴの品種は「サンふじ」「王林」「ジョナゴールド」「こうみつ」などを試食しながら
食物繊維や果物の糖分を中心に話をしました。

O氏による6種類のさつま芋を中心に味の違いや食べ方を話していただきました。
焼き芋専用のアルミホイールを使用しての焼き芋作りもためになりましたね!

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